http://www.lemonde.fr/festival/article/2014/08/25/23-juin-2010-willam-dab-lance-l-alerte-sur-le-chlordecone_4475480_4415198.html
dimanche 31 août 2014
La science au chevet des sols agricoles
http://www.lemonde.fr/sciences/video/2014/08/31/la-science-au-chevet-des-sols-agricoles_4479455_1650684.html
Le sol héberge le plus grand réservoir de biodiversité de la planète. Collemboles, micro-arthropodes, acariens, vers de terres, bactéries et champignons participent à la dégradation de la matière organique en matière minérale essentielle pour nourrir les plantes. Une donnée essentielle que l'agriculture intensive néglige souvent, ce qui a pour effet d'appauvrir des sols. Cette vidéo d'Universcience.tv montre comment les scientifiques du Laboratoire d'analyses microbiologiques des sols et du Genosol de l'Inra à Dijon participent à la prise de conscience de l'importance de la vie souterraine, afin de cultiver de manière durable.
Le sol héberge le plus grand réservoir de biodiversité de la planète. Collemboles, micro-arthropodes, acariens, vers de terres, bactéries et champignons participent à la dégradation de la matière organique en matière minérale essentielle pour nourrir les plantes. Une donnée essentielle que l'agriculture intensive néglige souvent, ce qui a pour effet d'appauvrir des sols. Cette vidéo d'Universcience.tv montre comment les scientifiques du Laboratoire d'analyses microbiologiques des sols et du Genosol de l'Inra à Dijon participent à la prise de conscience de l'importance de la vie souterraine, afin de cultiver de manière durable.
samedi 30 août 2014
vendredi 29 août 2014
jeudi 28 août 2014
mercredi 27 août 2014
mardi 26 août 2014
lundi 25 août 2014
dimanche 24 août 2014
samedi 23 août 2014
vendredi 22 août 2014
jeudi 21 août 2014
mercredi 20 août 2014
Un antibiotique soupçonné d'augmenter le risque de décès cardiaque
http://www.lepoint.fr/sante/un-antibiotique-soupconne-d-augmenter-le-risque-de-deces-cardiaque-20-08-2014-1855114_40.php
Des chercheurs danois mettent en garde contre la clarithromycine, un médicament prescrit dans le traitement des angines ou des bronchites.
mardi 19 août 2014
dimanche 17 août 2014
http://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=art&art_id=16434
Utilisera-t-on un jour du dentifrice ou un bain de bouche composés de polyphénols extraits du vin rouge ?
C’est en tout cas ce que laissent entendre ces chimistes espagnols (université de Madrid). Le vin rouge (ainsi d’ailleurs que le thé vert) est particulièrement riche en polyphénols, des molécules végétales qui intéressent les chercheurs depuis de nombreuses années en raison de leurs effets bénéfiques pour la santé.
En l’occurrence, ils se sont penchés sur leur efficacité à combattre le biofilm bactérien, c’est-à-dire lorsque les bactéries adhèrent et collaborent entre elles. Dans le contexte qui nous occupe ici, ce biofilm contribue à la formation de la plaque dentaire, produit des substances corrosives pour les dents, et représente donc un gros danger pour la santé bucco-dentaire (caries, gingivite, parodontite…).
C’est en tout cas ce que laissent entendre ces chimistes espagnols (université de Madrid). Le vin rouge (ainsi d’ailleurs que le thé vert) est particulièrement riche en polyphénols, des molécules végétales qui intéressent les chercheurs depuis de nombreuses années en raison de leurs effets bénéfiques pour la santé.
En l’occurrence, ils se sont penchés sur leur efficacité à combattre le biofilm bactérien, c’est-à-dire lorsque les bactéries adhèrent et collaborent entre elles. Dans le contexte qui nous occupe ici, ce biofilm contribue à la formation de la plaque dentaire, produit des substances corrosives pour les dents, et représente donc un gros danger pour la santé bucco-dentaire (caries, gingivite, parodontite…).
Les bactéries éliminées plus rapidement
Nous ne sommes évidemment pas démunis. Brossage deux fois par jour, utilisation du fil dentaire, détartrage… : ces mesures classiques contribuent à l’élimination de la plaque dentaire. Et donc, le vin rouge pourrait beaucoup aider aussi. Les expériences conduites par les spécialistes espagnols ont consisté à plonger pendant quelques minutes des biofilms dans diverses préparations à base d'extraits purifiés de vin rouge (seuls ou enrichis en composés du pépin de raisin). Après analyse, le résultat montre que les polyphénols agissent de manière particulièrement efficace contre les bactéries, qui sont plus rapidement éliminées.
Les auteurs considèrent qu’il s’agit là d’une piste intéressante pour la mise au point de nouveaux produits naturels d’hygiène dentaire. Ils ne vont cependant pas jusqu’à conseiller des bains de bouche au vin rouge...
publié le : 17-08-2014
Source: Journal of Agricultural and Food Chemistry (http://pubs.acs.org/journal/jafcau)
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