mercredi 22 novembre 2023

Métabolisme. Si le vin rouge vous donne mal à la tête, c’est la faute de la quercétine

 https://www.courrierinternational.com/article/metabolisme-si-le-vin-rouge-vous-donne-mal-a-la-tete-c-est-la-faute-de-la-quercetine

 Le vin rouge contient de la quercétine, qui pourrait être responsable de maux de tête, d’après une équipe de  chimistes américaine.

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