jeudi 8 mai 2025

Les substituts végétaux ultra-transformés peuvent contenir plus de substances nocives

 https://www.lalibre.be/planete/sante/2025/05/08/les-substituts-vegetaux-ultra-transformes-peuvent-contenir-plus-de-substances-nocives-Y2ZHTW4BSFBJTNC5NJY5MUQCC4/

 Les substituts de viande et de fromage ultra-transformés peuvent contenir plus de substances nocives que leurs équivalents d'origine animale, ressort-il d'une étude menée à l'université d'Anvers (UAntwerpen) publiée jeudi./05 (BELGA)

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