Comment on fabrique de la neige de culture

En ce début d’hiver, la neige est absente de nombreuses stations de sports d’hiver. Pour peu que la température l’autorise, les canons à neige pourraient permettre de s’affranchir de cette météo hors norme et d’obtenir une couche neigeuse suffisante sur les pistes de ski. Comme l’explique cette vidéo proposée par Universcience, cette technique utilise une propriété de l’eau peu connue, la surfusion, qui lui permet de se maintenir, dans certaines conditions, à l’état liquide jusqu’à – 39 °C.



Neige de culture par universcience-lemonde